Wega Urban – Khi tinh hoa hội tụ trên một chiếc máy pha cafe

Wega Urban là dòng máy pha cafe chuyên nghiệp công suất lớn đánh dấu bước đột phá trong thiết kế lẫn công nghệ của Wega. Được tạo ra dựa trên các ý kiến đóng góp của nhiều barista trên khắp thế giới nên tất cả mọi  tính năng pha espresso mà barista cần thì Urban đều có và đáp ứng tốt.

Wega Urban thật sự là chiếc máy trong mơ của mọi barista và đem đến các giải pháp tối ưu cho pha chế.

Câu chuyện về Wega Urban

Mỗi cỗ máy pha cafe là một câu chuyện và Urban cũng thế. Wega Urban được lấy cảm hứng từ nếp sống thành thị, nơi mà mọi thứ luôn hào nhoáng hiện đại, con người thì luôn hối hả trong mọi việc. Hai yếu tốt này được khắc họa sắc nét trên Urban, cỗ máy sang trọng và công suất pha chế thì thần tốc

Pha chế mỗi ngày cũng như những buổi trình diễn cùng Wega Urban

Có bao giờ bạn cảm thấy chán công việc barista chưa? Những chiếc máy có vòi hơi xả yếu, cafe thì chiết xuất lúc nhạt lúc đậm khiến những tách espresso lỏng lẽo đến phát chán. Mọi thứ cứ tiếp diễn làm bạn như mất đi niềm say mê cho pha chế vậy.

Trước khi thiết kế và sản xuất Wega Urban, hãng đã có một cuộc thăm dò ý kiến các barista trên Thế giới về chiếc máy pha cafe trong mơ của họ. Thế là Urban được tạo ra trên nền tảng của những đóng góp ấy. Không quá để nói, Urban như một “cỗ máy pha cafe quốc dân” thực thụ. Những gì barista cần, Urban đều đáp ứng tốt.

Những công nghệ “đáng đồng tiền bát gạo” mà Urban sở hữu

Công nghệ Wega Power Boost ( WPB)  – Tăng cường điện năng, nâng cao công suất

Công nghệ này hoạt động như chính tên gọi của nó. Vào những thời điểm quán đông khách, bạn hoàn toàn có thể kích hoạt tính năng này lên và Wega Urban sẽ hoạt động gần như gấp đôi công suất ban đầu. Tính năng này hoạt động cực kì hiệu quả trong các chuỗi cafe với số lượng khách ghé thăm đông dần theo các cung giờ.

Công nghệ Wega Regulation (WPR) – Điều tiết điện năng, tiết kiệm tối đa

Nhờ vào mô-đun nhiệt đo lường chính xác và cực nhạy của mình, Urban sẽ quy định việc cấp điện năng cho bình đun và các bộ phận khác của máy. Nhờ đó, áp suất và nhiệt độ luôn ổn định tối đa trên Wega Urban trong bất cứ thời điểm nào. Nếu có thể hoạt động gấp đôi công suất lúc cần thiết thì cũng nên “giữ sức” lúc không cần thiết đúng không nào?

Công nghệ Wega Power Steam (WPS) – Vòi steam hơi nước khô, steam sữa nhanh chóng

“Latte Art” là một trong những kỹ năng khẳng định tay nghề barista, cũng như giúp món uống đẹp mắt hơn. Thế nhưng trên các dòng máy phổ thông, vòi steam hoạt động với hơi rất yếu thậm chí còn lẫn nước khiến lớp foam sữa có bong bóng to. Thế là bạn sẽ chẳng thế nào thực hiện được món cappuccino có lớp foam đẹp mắt như mong muốn.

Nhưng giờ đây, công nghệ vòi steam hơi nước khô đầu tiên và duy nhất đã được trang bị trên Wega Urban. Việc steaming diễn ra nhanh chóng hơn với một chiếc vòi cho luồng hơi mạnh mẽ và khô ráo.

Dòng Greenline của Wega có gì đặc biệt?

Wega Urban thuộc phân khúc Greenline (dòng cao cấp nhất của hãng) với các đặc điểm sau:

Công nghệ đa nồi hơi thông minh (Multiple Boiler Technology): Mỗi group-head trên máy được kết nối riêng với một bình đun. Do đó, áp suất và nhiệt độ lúc nào cũng đạt mức hoàn hảo cho việc pha chế.Tuyệt vời hơn, bạn có thể cá nhân hóa lượng nước cũng như lượng cafe cho từng group để tạo ra công thức pha chế của riêng mình.

Công nghệ tiêu thụ điện năng thông minh (Low Energy Consumption): Máy pha cafe Wega Urban EVD 2 group có mức tiêu thụ điện năng rất thấp, thân thiên với môi trường. Các chứng nhận của Wega cho thấy Urban có thể tiết kiệm điện đến 47.6% ở chế độ chờ và 30% trong lúc hoạt động.

Công nghệ nồi hơi an toàn (High Safety Boiler ): gồm 5 cấp độ an toàn trên nồi hơi và 4 cấp độ an toàn cho từng group head. Sự an toàn và tiêu thụ ít nhiên liệu luôn là điều mà Wega Urban hướng tới

Phần mềm tự hoàn thiện (Self Learning Software): Wega Urban giám sát mọi hoạt động của máy. Nhờ thế, Urban có thể tự tắt mở, stand-by các chức năng hay sử dụng hoặc không sử dụng đến. Bên cạnh đó, máy còn hướng dẫn người dùng cách sử dụng máy pha cafe thành thục hơn hoặc xử lý các tình huống khác như cách vệ sinh group head, cách thay lưới lọc chẳng hạn.

Một vẻ ngoài chuyên nghiệp, đẳng cấp

• Khung và vỏ máy có chất liệu thép không gỉ mang đến vẻ cứng cáp, cá tính
• Hệ thống đèn LED bừng sáng mỗi khi khởi động. Vừa là điểm nhấn vừa thắp sáng khu vực chiết xuất giúp pha chế dễ dàng hơn
• Các bộ phận group-head, vòi steaming, vòi lấy nước nóng đều được gia công tỉ mỉ
• Khởi động vòi steam cực nhanh và chất với núm vặn dạng xoay 180*
• Màn hình LCD cảm ứng thời thượng
• Tích hợp kết nối wifi và bluetooth để truyền tải dữ liệu, hình ảnh, quản lý doanh thu
• Khay hâm ly tách diện tích rộng
• Vòi steaming xoay được 180* thuận tiện cho các barista thuận tay trái
• Handle có phễu lọc chứa cafe đến 21gram cho vị cà phê đậm đà đúng gu người Việt
• Giá đỡ ly dưới mỗi group head dễ dàng điều chỉnh kích thước từ 82mm đến 122mm phù hợp nhiều kích cỡ ly